6招帮你买到好吃的杨桃

1、看颜色，杨桃从外表颜色便能辨别其成熟程度，通常表皮绿色表示未成熟，随着成熟的程度，颜色也会慢慢发生变化，从绿色到黄色，再到暗红色。太青的比较酸涩，颜色橙黄，变发黑也不要买。绿中带黄的好吃。

2、看形状，杨桃都是有领教的，大部分是5个菱角，从底部看，如果呈现出一个五角星，外观又很完整，每个角都匀称，没有奇形怪状的，这类质量比较好。

3、看果皮 果皮要选表面光滑，完整的，举在光线下看，如果有种反光干，说明比较新鲜。

4、看棱边 杨桃外围的棱角，在运输中难免会发生磕碰，或者划痕，在购买时，最好选没有伤的，菱边青绿色为宜。

5、摸一摸  好的杨桃表面摸着有一定的硬度，如果发现部分地方有柔软的地方，最好不要买，可能磕碰受了伤。

6、掂一掂 通常如果你掂起来比较重的说明其中水分充足，比较好吃，如果轻，说明放的时间有点久了，味道不大好。