清蒸黄鳍鲷鱼
1、将鱼去鳞去肚洗净控干。
2、在鱼下垫上姜丝，鱼面也铺上姜丝，淋入生抽及花生油。
3、水烧开后，将鱼入锅猛火蒸6分钟就熟了。
4、出锅后，撒上葱花就行了。
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1、将鱼去鳞去肚洗净控干。
2、在鱼下垫上姜丝，鱼面也铺上姜丝，淋入生抽及花生油。
3、水烧开后，将鱼入锅猛火蒸6分钟就熟了。
4、出锅后，撒上葱花就行了。