墨椒爆炒章鱼片
1、章鱼足切片
2、切好后用料酒腌制5分钟
3、辣椒切片
4、辣椒下锅爆炒
5、加盐 鸡精
6、炒到七分熟后加入章鱼片
7、再爆炒1分钟后加水
8、加入酱油，酱油不能太早加，不然辣椒会变色
9、收汁
10、起锅
11、完成
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