卤鸭翅膀、白菜肉包——有颜有貌的早餐

1、鸭翅充分浸泡，泡出血水，凉水入锅，开锅后略煮2.3分钟盛出洗去浮沫。

2、锅内放入准备好的调料：葱、姜、盐、花椒、十三香、香叶、生抽、冰糖、料酒、二荆条辣椒加入适量水，以没过鸭翅为宜，放入鸭翅水开后煮3-5分钟，倒入干净大碗中腌制一晚入味。

3、面也是前一晚发上，早晨起来正好用，白菜猪肉调馅包好，装屉，开锅后20分钟即可。蒸包子的同时煮玉米和鸡蛋。

4、地瓜切滚刀块，锅内放水放入地瓜煮10分钟左右，煮到地瓜软烂，倒入凉水调开的玉米糊，开锅后，慢火煮2分钟关火就好。