空心菜梗炒蛋,5分钟出锅,清热解毒,香辣开胃
1、空心菜梗洗净沥干水份

2、用刀拍扁,切段

3、鸡蛋加料酒打散

4、热锅放油,倒入鸡蛋液,炒散捞起

5、锅里再加点油,放空心菜梗翻炒片刻,放鸡蛋翻炒几下

6、放盐翻炒均匀

7、放蚝油翻炒均匀

8、放生抽翻炒均匀

9、放辣椒酱翻炒均匀,起锅装盘即可

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1、空心菜梗洗净沥干水份

2、用刀拍扁,切段

3、鸡蛋加料酒打散

4、热锅放油,倒入鸡蛋液,炒散捞起

5、锅里再加点油,放空心菜梗翻炒片刻,放鸡蛋翻炒几下

6、放盐翻炒均匀

7、放蚝油翻炒均匀

8、放生抽翻炒均匀

9、放辣椒酱翻炒均匀,起锅装盘即可
