时令菜：炒小土豆
1、小土豆去皮清晰，葱段洗净，西红柿洗净备用
2、葱切成葱花，土豆切片，西红柿切块
3、做油锅。
4、油热后下土豆片
5、炒至稍微变软时放入葱花
6、接着下西红柿快，放花椒面，放酱油，盐
7、炒至土豆片熟透即可撒味精出锅
8、出锅装盘，酸咸适中。
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