怎么正确给肉上炒糖色
1、锅中下白砂糖。

2、加入净水,小火加热。

3、待糖液红亮、冒泡,加热水熬化即成。

4、冷锅中加少量油。

5、加入碎冰糖。

6、小火炒至糖融化。

7、待糖液红亮,加热水熬化即成。

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1、锅中下白砂糖。

2、加入净水,小火加热。

3、待糖液红亮、冒泡,加热水熬化即成。

4、冷锅中加少量油。

5、加入碎冰糖。

6、小火炒至糖融化。

7、待糖液红亮,加热水熬化即成。
