咳嗽喝什么汤好
1、素笋汤
材料:冬笋200克、鲜汤250克、香菜梗、水发木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。做法:将冬笋去皮洗净,切薄放沸水中略烫捞出,过冷水捞出沥干水,黑木耳摘成小朵,香菜梗洗净后切段炒锅上旺火放入鲜汤加葱姜汁精盐、味精再放笋、黑木耳、待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油搅匀后盛入碗中。
2、当归生姜羊肉汤
材料:当归20克生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料各适量。做法:将羊肉洗净切为碎块、加入当归生姜黄酒及调料,炖煮1-2小时食用喝汤。
3、生姜汁
材料:生姜饴糖各50克。做法:将生姜洗净切小块,用干净纱布包好取汁,取半匙加入饴糖上匙,沸开水冲服,每日2次。
4、鸡蛋甜汤
鸡蛋蛋黄蛋白一起打碎,另用白糖1~2匙,水半碗煮沸,乘热将蛋冲入,搅和,再加生姜汁少许,搅匀服之,每日早晚各1次。
5、白果甜汤
白果9~12克,加水煮熟,入砂糖或蜜糖适量,连汤食之。
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