香菇培根卷的家常做法

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材料

新鲜香菇4片，黑胡椒碎3朵

做法

1.准备好食材，香菇洗净摘去蒂

2.香菇切成薄片

3.取一片培根，在当中切一刀，分成两片

4.取三片新鲜香菇片，排在培根的一端

5.从一端卷起来，卷到底

6.把全部的香菇培根都卷好

7.平底锅，不需要放油，大火烧热转中小火，把香菇培根卷排入锅内

8.中小火单面煎一分钟左右，至培根出油一面煎熟，翻面再煎一分钟左右，撒上黑胡椒碎

9.盘子垫生菜叶，香菇培根卷出锅摆盘