1、准备食材葱50g，花椒10g，油20g，生抽15g，干辣椒20g，香菜20g，豆腐皮300g等。
2、豆腐皮切丝，葱细丝，辣椒切末。
3、锅中倒油加热，热油倒入辣椒碗中爆香。
4、辣椒油淋到豆腐皮上面，加盐，白醋，生抽，葱丝，香菜拌匀即可。
5、总结如下。
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