扯面的家常做法
1、面粉和水放入面包机揉好分成四份 抹上油盖上湿毛巾醒十几分钟取一份醒好的面团,擀开,用擀面杖用力的按几道印子廊肤
2、用手在薄的地方扯开,并把面条扯长扯好的面条态冷放入开水锅里煮熟过凉开水,捞出,盛在盘子沃愁吩里炒好的鸡蛋肉丝哨子放在面条上面即可
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1、面粉和水放入面包机揉好分成四份 抹上油盖上湿毛巾醒十几分钟取一份醒好的面团,擀开,用擀面杖用力的按几道印子廊肤
2、用手在薄的地方扯开,并把面条扯长扯好的面条态冷放入开水锅里煮熟过凉开水,捞出,盛在盘子沃愁吩里炒好的鸡蛋肉丝哨子放在面条上面即可