荠菜火腿炒年糕
1、荠菜切成小段备用
2、锅烧热加入食用油，下入切好的葱姜末爆香，下入切好的火腿片和提前泡发好的年糕
3、加少量清水翻炒焖煮，加适量盐调味
4、加入切好的青红椒段翻炒均匀，翻炒至食材成熟后盛出即可
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