做家常菜酱黄瓜的教程！

1、黄瓜洗净控制水分，大蒜去皮切片，辣椒切块。

2、黄瓜片

3、加入20克盐和糖、花生、大蒜片、胡椒段、蜂蜜，腌制1-3小时左右，时间掌握，腌制时间长，味道好。

4、把黄瓜与盐和糖混合。

5、在锅中，加入油、胡椒、盐，烧至胡椒糊，熄火，放温，倒老生料。

6、烧开后放凉。

7、腌制成水。

8、把它放进瓶子里，用擀面杖把它压紧。

9、把沙司倒进去。

10、腌制半个月，花生不太好吃，早餐粥、馒头、面包等菜。