虾米冬瓜汤怎么做
1、冬瓜洗净去皮。
2、虾米浸泡
3、姜蒜压碎。
4、热锅红油放入葱蒜虾米煸香。
5、放入冬瓜加入料酒煸炒变色。
6、添加开水适量。
7、大火煮开，转中火煮20分钟。
8、煮至汤汁变浓白，撒葱花盛出，开吃！
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