油焖大虾的步骤
1、对虾开背，去虾线。
2、葱切段，姜切片
3、热锅凉油，油热后放姜片爆香
4、热锅凉油，油热后放姜片爆香
5、炒饭两面发红，放葱段
6、放番茄酱，颜色会特别鲜艳，虾肉质鲜美，继续翻炒至熟，出锅。
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