1、莴苣嫩叶
2、开水焯一下后迅速转入冷水中，去除苦涩味，不要焯时间长，否则嫩叶容易变黄。
3、去掉多余水分，切碎
4、放入蒜茸、盐、白糖、生抽、醋、蚝油、芝麻酱拌均匀。
5、开胃美味小菜
6、上桌
7、做好了开始养生之旅吧
