三杯杏鲍菇的做法
1、将杏鲍菇切成滚刀块；
2、锅内倒入少许油，杏鲍菇炒至微微变黄；
3、依次倒入等量的白酒、酱油、糖；
4、倒入洋葱、红椒、黄椒，大火翻炒；
5、最后小火收汁，颜色变浓即可起锅；
6、装盘，撒上葱花。
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1、将杏鲍菇切成滚刀块；
2、锅内倒入少许油，杏鲍菇炒至微微变黄；
3、依次倒入等量的白酒、酱油、糖；
4、倒入洋葱、红椒、黄椒，大火翻炒；
5、最后小火收汁，颜色变浓即可起锅；
6、装盘，撒上葱花。