电饭煲荷叶鸡的做法

1、一只嫩鸡，收拾干净，鸡档阿姨还给整个鸡开腹了。

2、把两根葱切段和姜片、盐、生抽、耗油倒在鸡上，给它做一翻按摩

3、然后装进保鲜袋放冰箱冷藏腌制一夜或5小时以上

1、荷叶用热水稍煮再清洗干净

2、铺好荷叶放上腌好的鸡

3、把提前泡发好的香菇放入鸡肚内

1、再放上一把切碎的沙姜然后包裹好用棉线扎好，有得选择的尽量用比我这个更粗更粗更粗的线吧，细的切手

2、电饭煲刷油再放上一把葱

3、最后放上五花大绑的鸡，盖上煲盖按煮饭键（60分钟)

1、成品

2、总结：

1，一只嫩鸡，收拾干净，鸡档阿姨还给整个鸡开腹了。

2，把两根葱切段和姜片、盐、生抽、耗油倒在鸡上，给它做一翻按摩。

3，然后装进保鲜袋放冰箱冷藏腌制一夜或5小时以上。

4，荷叶用热水稍煮再清洗干净。

5，铺好荷叶放上腌好的鸡。

6，把提前泡发好的香菇放入鸡肚内。

7，再放上一把切碎的沙姜然后包裹好用棉线扎好，有得选择的尽量用比我这个更粗更粗更粗的线吧，细的切手。

8，电饭煲刷油再放上一把葱。

9，最后放上五花大绑的鸡，盖上煲盖按煮饭键（60分钟)。

10，成品。