家常海参海鲜面的做法
1、准备好切丝的杏鲍菇,一个鸡蛋,海参半根,生菜切丝,葱花,2个大虾和半片的扬州面(生的)食材备用

2、最备好3块自制高汤冰块。

3、锅上到入1000毫升水。

4、将高汤块倒入锅中融化

5、待水开,后转小火

6、打入一个鸡蛋

7、待鸡蛋成型后下入面

8、水开后下入切好的杏鲍菇

9、入切好的葱花

10、下入海海参和虾

11、放入盐

12、倒入生菜

13、全部食材混合

14、倒入生抽调色

15、充分溶解

16、最后出锅之前放入鸡精调味。

17、全部食材盛入碗中。

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