木耳青椒肉丝的做法
1、猪肉切成丝
2、放入碗中，用少许酱油、淀粉、料酒腌制一会。
3、木耳、胡萝卜、青椒切成丝，姜蒜切成碎沫。
4、锅里烧热油后下肉丝。
5、炒至变色后加入姜蒜沫。
6、再调入酱油和料酒，翻炒均匀。
7、放入胡萝卜、青椒、木耳丝，翻炒。
8、炒至断生后调入少许盐。
9、翻炒均匀即可。
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1、猪肉切成丝
2、放入碗中，用少许酱油、淀粉、料酒腌制一会。
3、木耳、胡萝卜、青椒切成丝，姜蒜切成碎沫。
4、锅里烧热油后下肉丝。
5、炒至变色后加入姜蒜沫。
6、再调入酱油和料酒，翻炒均匀。
7、放入胡萝卜、青椒、木耳丝，翻炒。
8、炒至断生后调入少许盐。
9、翻炒均匀即可。