槟榔致癌？理智消费杜绝不实报道

1、事实上，越来越多的网络谣言的源头可能只是一个小小的误会，而一旦误会没有得到及时的澄清解释，那么就容易谣言广为传播。不仅是人，有时就连动物与、植物甚至于食物也会遭遇这种情况。

2、槟榔，一种有3000年食用历史的食物，在中国，湖南人嚼槟榔的习俗也有400余年，而这个从小带给湖南人幸福感，还以庞大的市场养活了无数人的小小槟榔，却莫名背上了致癌的“锅”。一时间，“震惊贴”、“警告贴”纷纷出现在大家的视野中，没有食用槟榔习惯的人还好，可那些从小吃到大的“老口子”们就人心惶惶，不知如何是好了。

1、据了解，槟榔致癌这一说法来自于央视曾经的一则报道，报道称：“槟榔为一级致癌物”、“患口腔癌的60%与吃槟榔有关”。此消息一出，立刻被大量媒体扩散，“槟榔致癌”的说法立刻在网络上传播开来。但随后，央视又做出澄清，专家指出，槟榔之所以会被误认为“致癌”，是因为槟榔中含有一种名为“槟榔碱”的致癌物质，但前提是槟榔碱达到了一定的含量。槟榔中含有68种成分，其中槟榔碱只占其中的0.5%，对人体没有直接的威胁。虽然央视还了槟榔的清白，但这一消息却没有迅速传播起来，很多人依然存在“槟榔致癌”这一刻板印象。

2、而早在2010年4月，湖南省疾病预防控制中心就对原产于海南的槟榔干果，进行了急性经口毒性试验、遗传毒性试验和90天动物喂养实验，证实海南产槟榔干果为无毒级、无遗传毒性和亚慢性毒副作用。

3、其实，制作槟榔重要环节就是切籽和去芯了，切籽环节不言而喻，一刀直接将槟榔中槟榔碱含量砍了一半，而关于去芯环节，槟榔中90%含有槟榔碱的部位就是槟榔芯，因此当去掉了槟榔芯后，再加上在先前溶解掉的槟榔碱，槟榔中所剩的槟榔碱已经不足以对人体造成伤害。

4、但如今，更有甚者，为了某种企图制造谣言打击槟榔的种植经济；或者为了博人眼球，不加以求证地继续在网络中传播“槟榔致癌”的谣言。但做为一名理智的消费者，我们要还槟榔一个清白，必须对不实报道严打和纠正，且杜绝传播不实的报道和信息。