1、红豆洗净泡一个晚上,大火煮红豆半个小时


2、5克琼脂泡软;500克牛奶加200克椰汁加50克糖煮沸


3、加入泡软的琼脂煮沸后放凉待用,牛奶椰浆露倒入容器冷藏一个小时定型;红豆均匀撒在表面



4、350克水加30克琼脂煮沸放凉,淋上透明层放冰箱冷藏定型即可


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