1、准备好原材料；
2、烧锅开水， 放入鱿鱼丝进去， 刚变色后捞出来；
3、热锅凉油， 放入红辣椒丝进去煸炒；
4、再放入韭菜段进去翻炒；
5、微微变色后加入焯水的鱿鱼丝进去翻炒；
6、加入适量的盐调味即可盛入盘中。
7、端上桌了。
