番薯糖水 - 回忆的味道

材料：

番薯 3个，姜 2片，水 1600ML，红糖 适量

做法：

1.将番薯洗净后削皮，把番薯切成方块状；生姜用刀拍扁即可。

2.切好的番薯放入饭煲里。

3.加入适量的水。

4.加好水后把锅子放入电饭煲里。

5.开电源启动煲汤/粥的程序煲一个小时。

6.一个小时后糖水煲好了就可以加入适量的糖调味即可食用。

TIPS:

1.红糖可以换成白糖，由于红糖的甜度比白糖底所以我在家一般都用红糖。

2.番薯有很多都是外表看是好的，但是中心里面就是有沙虫咬过，所以买的时候建议多买两个备用。

3.放入生姜就更加可以将番薯的味道提出，不要太多两片就够了。

做法