面粉放糖、酵母,放温水揉成面团,盖上保鲜膜醒发15~20分钟,取出揉成面条。
切出备用,揉成面饼,取豆沙包入面饼中,另取一块面擀平成面饼,切成方块。
把豆沙包放入,4个角捏紧,切好的红枣装饰,水煮沸放入蒸笼,蒸煮15分钟。