怎么做锅包肉?

2025-09-23 23:29:02

1、把肉切成2到3毫米的肉片,放入盆中加少许盐  料酒  淀粉  打入一个蛋清搅拌均匀,腌制15分钟

怎么做锅包肉?

2、葱切丝   胡萝卜去皮切丝备用

怎么做锅包肉?

3、把番茄酱放入碗中,在放入白糖  白醋  盐,加少许水调成汁备用

怎么做锅包肉?

4、在腌制好的肉里面加适量淀粉少许盐加少许水抓匀,使淀粉完全挂在肉片上

怎么做锅包肉?

5、锅中倒油开小火  油烧至六成热的时候,把肉片一片一片依次下锅,炸至金黄色捞出薪恩。

怎么做锅包肉?

6、把火加大一点把炸好的肉全部倒入锅中,用勺子搅两个来回马上捞出

怎么做锅包肉?

7、锅中放少许油,烧热后放入胡萝卜丝葱丝炒香倒入番茄汁炒匀,再到入炸好的肉片翻炒,使番茄汁财祝陕均匀的暗板挂在肉片上就可以出锅了

怎么做锅包肉?

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