秘制鸭掌的做法
1、鸭掌焯水准备好...
2、香叶2片.甘草片1小把桂皮2小片.八角2个陈皮3-4小片小茴香1丢丢花椒，生姜
几片，冰糖适量.
3、把的所有材料放入.
翻炒出香味...！
4、放入鸭掌...翻炒均匀！
5、把生抽.老抽.蚝油.白胡椒粉，放入锅中..
6、焖至一半汁时...
如果不着急吃的.
可以放那几小时后再收汁...
这样后面的骨头里都能入味..
1、1.鸭掌焯水准备好...
2.香叶2片.甘草片1小把桂皮2小片.八角2个陈皮3-4小片小茴香1丢丢花椒，生姜
几片，冰糖适量.
3.把的所有材料放入，翻炒出香味...！
4.把生抽.老抽.蚝油.白胡椒粉，放入锅中..
5.放入鸭掌...翻炒均匀！
6.再焖至收干汁就好...
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