冬瓜烧杏鲍菇
1、冬瓜去皮去瓤洗干净
杏鲍菇洗干净
2、杏鲍菇切成片
冬瓜切成滚刀块
3、碗里加酱油、白糖、盐调成碗汁
起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出
4、再起油锅，葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒
5、倒入碗汁炒均匀
6、杏鲍菇入锅炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖烧一会儿，烧至食材熟即可关火，盛出享用
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1、冬瓜去皮去瓤洗干净
杏鲍菇洗干净
2、杏鲍菇切成片
冬瓜切成滚刀块
3、碗里加酱油、白糖、盐调成碗汁
起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出
4、再起油锅，葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒
5、倒入碗汁炒均匀
6、杏鲍菇入锅炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖烧一会儿，烧至食材熟即可关火，盛出享用