猕猴桃变软的方法

1、水果催熟：

猕猴桃迅速催熟变软的妙法：只需用一只苹果，在苹果周围围上一圈猕猴桃，那么少则1天、多则2天，围在苹果周围的猕猴桃很快就会被催熟变得酥软，有芒的表皮很容易被剥离了。这是因为苹果散发的乙烯气体可以起到催熟猕猴桃的奇妙作用。 

不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟

2、大米催熟：

将坚硬的猕猴桃塞入大米中就可以，这个虽然操作很简单，但是真的用起来比较麻烦，因为需要经常的拿出来看看是否已经成熟，这个在大米里掏水果本来就比较麻烦，再就是如果在大米中腐烂，可能会很难收拾，并且因为猕猴桃有一些脱毛，可能大米里留下一些毛，淘洗大米的时候会有一些不方便

3、大米催熟：

将坚硬的猕猴桃塞入大米中就可以，这个虽然操作很简单，但是真的用起来比较麻烦，因为需要经常的拿出来看看是否已经成熟，这个在大米里掏水果本来就比较麻烦，再就是如果在大米中腐烂，可能会很难收拾，并且因为猕猴桃有一些脱毛，可能大米里留下一些毛，淘洗大米的时候会有一些不方便

4、牙签催熟法：

将猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快催熟的进度。

5、其实猕猴桃不一定要放软了才能吃，硬的也可以吃，但是坚硬状态的猕猴桃并不好吃。硬的猕猴桃糖分很低，果实酸涩，让人感觉刺口，味道欠佳。因为硬的猕猴桃中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，建议食用软的猕猴桃