白菜炒粉条怎么做#校园分享#
1、粉条提前煮一下,煮的时候加入老抽和酱油,上色,煮好以后倒出来,锅烧热往里加入凉油,然后加入葱花,蒜片和辣椒段。

2、爆出香味,闻到香味往里下入青椒丝,炒出辣香味,然后下入白菜,大火翻炒,炒到六七分熟,加入酱油。

3、来点老抽上色,加入盐,味精,鸡精,翻炒均匀,下入粉条,让粉条把白菜水分吸收,出锅之前来点料油出锅即可。

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