卤水鹅翅的做法
1、洗净鹅翅，葱，姜
2、把鹅翅，姜，葱冷水下锅煮。煮开后加一点料酒。
3、煮到酒味消失时，把鹅翅捞起来，用清水冲洗一下
4、卤水跟清水的比例1：4来调，卤水盖过鹅翅面
5、煮开后。小火煮20分钟
6、煮好后用卤水泡着味道更香。
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1、洗净鹅翅，葱，姜
2、把鹅翅，姜，葱冷水下锅煮。煮开后加一点料酒。
3、煮到酒味消失时，把鹅翅捞起来，用清水冲洗一下
4、卤水跟清水的比例1：4来调，卤水盖过鹅翅面
5、煮开后。小火煮20分钟
6、煮好后用卤水泡着味道更香。