奶香玉米面发糕的做法
1、普通面粉+玉米面+泡打粉+细砂糖均匀混合
酵母用温牛奶化开
鸡蛋打散

2、混合面粉中加入鸡蛋液和色拉油,搅拌均匀
加入酵母牛奶,搅拌均匀至无颗粒
加入葡萄干

3、温室加入至2倍大小
搅拌一下,充分排气,再醒约40分钟

4、冷水上锅,中大火蒸30分钟

5、出锅切块即可食用

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1、普通面粉+玉米面+泡打粉+细砂糖均匀混合
酵母用温牛奶化开
鸡蛋打散

2、混合面粉中加入鸡蛋液和色拉油,搅拌均匀
加入酵母牛奶,搅拌均匀至无颗粒
加入葡萄干

3、温室加入至2倍大小
搅拌一下,充分排气,再醒约40分钟

4、冷水上锅,中大火蒸30分钟

5、出锅切块即可食用
