怎样制作奶酪饼

2025-10-17 14:53:40

1、和面,除奶酪和放奶酪的糖的所有材料,揉面醒发10分钟左右。

怎样制作奶酪饼

2、分两个等大的剂子,擀成15厘米大小的饼皮。

怎样制作奶酪饼

3、将芝士碎加糖,分两份量,分别包入之前的两张饼皮,包包子手法,再擀成厚度1厘米的两个饼

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4、发酵二三十分钟,变大0.5~1倍左右干面粉上面可以用牙签扎点小眼,避免温度过高,爆浆。 

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5、18分钟左右,烤制金黄就可出炉

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6、开吃!

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