黑椒牛扒的做法
1、牛肉买回来切成均匀的片，用刀背稍微敲打一下
2、加入盐。
3、加入料酒，加黑胡椒粉
4、放苹果皮腌制一个小时。
5、一面煎至10秒后翻面。
6、来回翻面煎至牛扒熟。
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1、牛肉买回来切成均匀的片，用刀背稍微敲打一下
2、加入盐。
3、加入料酒，加黑胡椒粉
4、放苹果皮腌制一个小时。
5、一面煎至10秒后翻面。
6、来回翻面煎至牛扒熟。