如何做香煎小土豆
1、小土豆洗净放冷水中煮，水开煮10分钟捞出
2、趁热把皮去掉
3、用刀轻轻压扁土豆
1、平底锅倒入少量油，把土豆放入小火煎至两面金黄
2、葱蒜切碎，锅里倒入少量油爆香葱蒜
3、放入土豆，洒上孜然粉，少许盐翻炒均匀出锅，香喷喷的小土豆
4、成品图。
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1、小土豆洗净放冷水中煮，水开煮10分钟捞出
2、趁热把皮去掉
3、用刀轻轻压扁土豆
1、平底锅倒入少量油，把土豆放入小火煎至两面金黄
2、葱蒜切碎，锅里倒入少量油爆香葱蒜
3、放入土豆，洒上孜然粉，少许盐翻炒均匀出锅，香喷喷的小土豆
4、成品图。