女人吃什么补气补血?
1、黄芪
补气补血汤:黄芪红枣牛肉汤
材料:花生、黄芪、红枣、莲子、小香菇、牛肉
做法:
(1)牛肉斩块过放了姜、料酒的沸水后放入砂锅。
(2)小香菇洗净后,充分泡发放入砂锅。
(3)黄芪、莲子洗净后放入砂锅,倒足量水大火烧开后,转小火煲1小时。
(4)放入花生、红枣,煲半小时关火。
(5)出锅前可根据个人需求加入盐调味,撒小葱碎装饰。
2、党参
补气补血汤:四君子汤
材料: 党参、白术、茯苓、甘草、筒骨
做法:
(1)所有材料清洗干净,泡水备用,党参切小段。
(2)筒骨斩块飞水后放入砂锅,放入党参、白术、甘草、茯苓,加足量水大火煮沸。
(3)转小火煲煮2-2.5小时后关火。
(4)出锅前可根据个人需求加入盐调味。
3、何首乌
补气补血汤:首乌核桃筒骨汤
材料:何首乌、黑芝麻、核桃、枸杞、小香菇、排骨
做法:
(1)小香菇冷水泡发洗净,何首乌洗净放入砂锅。
(2)筒骨洗净后过沸水汆烫去除血水和杂质,放入砂锅,加足量水大火烧开。
(3)转小火煲2小时关火,放入枸杞、核桃、黑芝麻,煲十分钟关火出锅。
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