广式甜肠炒线椒
1、甜肠切一盘。
2、线椒比较辣，洗两个就够了。
3、吧线椒斜着切成丝。
4、炒锅放少许油，开大火，下线椒翻炒。
5、翻炒几下就能闻到呛鼻的辣味。
6、放入甜肠一起翻炒。
7、炒至甜肠变透明就说明甜肠熟了。
8、放适量的盐和鸡精调味。
9、炒匀关火出锅。
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1、甜肠切一盘。
2、线椒比较辣，洗两个就够了。
3、吧线椒斜着切成丝。
4、炒锅放少许油，开大火，下线椒翻炒。
5、翻炒几下就能闻到呛鼻的辣味。
6、放入甜肠一起翻炒。
7、炒至甜肠变透明就说明甜肠熟了。
8、放适量的盐和鸡精调味。
9、炒匀关火出锅。