怎么自己做好吃的蔓越莓饼干

1、将黄油倒入碗中，待黄油软化后，加入糖粉。蛋液，搅拌均匀

2、把蔓越莓干和面粉倒入碗中，用小刮刀拌一会，然后揉成团。

3、用保鲜膜把面团裹起来，把面团放入冰箱中一个小时，将面团冻硬。

4、把面团从冰箱取出来，切成0.5cm左右厚的片状，放在烤箱中140度烤20分钟左右。

5、烤好后，取出来装盘就可以吃了，很好吃的。