1、放入蒸锅中
将准备好的鱼胶放入蒸锅中，蒸20分钟左右。
2、放入清水浸泡
将蒸好的鱼胶直接放入干净的清水里浸泡，浸泡24个小时。
3、开水浸泡
时间到捞出鱼胶，再倒入开水浸泡5个小时，泡好后用清水冲洗一下。
4、加盖浸泡
洗干净之后，再加入清水盖上盖子浸泡24个小时即可。
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