自制炒棍棍面
1、煮锅中水烧开后下入面条,煮熟透,面条煮好用冰水冰凉,控水,所有蔬菜择洗干净,切小备用。




2、炒锅放油,油热后先爆葱和姜,然后放入菜炒半分钟


3、把过完冷水的面条倒入锅中,滴少许酱油,加入蚝油翻炒,加入适量食盐,即可出锅

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