番茄火腿芝士意面

1、意面 一人份

小番茄 10 颗

火腿片 3 片

番茄酱 3 大勺

橄榄油 适量

盐 适量

糖 适量

香芹碎 适量

芝士片 1 片

洋葱 四分之一个

1、芝士片掰碎一些，洋葱切丝，小番茄对半切开，火腿片切 1.5 厘米见方的块。

2、意面煮熟以后拌入适量橄榄油防粘，备用。

3、锅中放油，油热后方洋葱丝爆香。

4、洋葱香味出来以后加入火腿片以及小番茄继续中大火翻炒，番茄基本断生，加入三大勺番茄酱，和小半碗水。

5、加入意面，搅拌均匀。

6、放入芝士片，加入盐糖调味，继续搅拌均匀，汤汁收浓出锅撒上香芹碎就好啦。