琥珀核桃的做法
1、核桃都砸开去出核桃仁
2、水开 下去核桃煮两三分钟 有一股红枣味儿的时候捞出晾干备用
3、锅里放入小半碗水➕一把冰糖➕两勺蜂蜜小火慢熬
4、糖熬到小泡沫 薇发黄的时候倒入核桃仁 翻炒至逗裹上糖浆 一定要小火 尽量把核桃仁炒干一点
5、另起锅加入色拉油 油热倒入刚才裹上糖的核桃 小火慢炒出香味 撒上芝麻倒出晾凉即可
6、看成品吧
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