双瓜蒸鸡的做法
1、➀食材准备:南瓜、西葫芦、洋葱、鸡腿肉、盐少许(同时要准备一个合适的炖盅或者蒸锅)。

2、西葫芦去皮切块备用

3、洋葱切丁,鸡腿肉去皮,去骨,切成鸡肉丁

4、把洋葱末和鸡腿肉丁混合到一起,加少许盐。

5、加入南瓜块和西葫芦块一起拌匀。重要提示:如果要增加口感,可以加少许干淀粉搅拌均匀,这样蒸后的口感更佳饱满一些哦。淀粉遇热吸水后会在原料表面形成淀粉层。保证锁住水分和口感的提升。

6、腌制好的食材,放入炖盅内。

7、蒸锅内放水,上锅蒸20-30分钟即可。

8、既省力吃着又不油腻,关键是很营养健康,让宝宝在夏天也胃口大开。

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