蔓越莓曲奇饼的做法
1、准备好以上材料,开始做蔓越莓饼干啦。

2、首先将糖粉过筛倒入软化的黄油中(用手指搓一下,可以轻松按压下去就是可以了)搅拌均匀。
再将一个全蛋液分两次倒入黄油中进行充分搅拌。再将切碎的蔓越莓倒入容器中混合拌匀。最后一步,低筋面粉过筛加入容器里搅拌均匀即可。
有蔓越莓模具的就用模具固定,我这个是没有模具的,用烤盘纸将其固定成长方体状。然后放冰箱冷藏1.5小时。

3、切成厚度为0.6-0.8个毫,放到烤盘上备用。

4、烤箱160度预热5分钟后,放入中层上下火170度,烤18分钟即可。满屋飘香

5、成品图,非常好吃。

6、蔓越莓曲奇,你学会了吗。简单易操作,零失败~

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