【新奥尔良“烧”翅根】（不烤也美味）
1、大火收汁即可
2、鸡翅根洗净焯水。
3、葱姜切末备用。
4、少许油爆香葱姜料头。
5、倒入翅根翻炒
6、加入用水写开的料碗。
7、再加适量开水没过翅根，小火烧上20分钟。
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1、大火收汁即可
2、鸡翅根洗净焯水。
3、葱姜切末备用。
4、少许油爆香葱姜料头。
5、倒入翅根翻炒
6、加入用水写开的料碗。
7、再加适量开水没过翅根，小火烧上20分钟。