果酱怎么做-自制健康营养的菠萝果酱

1、 菠萝切丁。取一小部分切成更小的碎粒（咱做大果粒果酱）。

2、除了碎粒，将菠萝丁用搅拌机打碎。

3、 果泥加两勺水，加果丁碎粒，一起煮开后转小火熬煮。

4、 开始熬煮时加入两大勺麦芽糖。

5、 按个人喜好的甜度加入冰糖。

6、 熬的过程中撇去浮沫。

7、 慢慢搅拌熬煮直到粘稠，关火。放凉后装瓶。瓶子要开水烫过后充分吹干。