黄豆鸡翅的做法
1、黄豆提前泡发洗净。
2、鸡翅洗净打上花刀。
3、香菇和葱姜洗净切片。
4、砂锅放油下鸡翅煎香。
5、放入葱姜和香菇炒匀。
6、分两次倒入啤酒烧开。
7、加入黄豆、酱油、食盐和糖。
8、继续煮开撇去浮沫。
9、炖煮至收汁关火盛出来。
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1、黄豆提前泡发洗净。
2、鸡翅洗净打上花刀。
3、香菇和葱姜洗净切片。
4、砂锅放油下鸡翅煎香。
5、放入葱姜和香菇炒匀。
6、分两次倒入啤酒烧开。
7、加入黄豆、酱油、食盐和糖。
8、继续煮开撇去浮沫。
9、炖煮至收汁关火盛出来。