小炒豌豆这样做才美味
1、新鲜豌豆洗干净
2、1根蒜苗切小段，3个干红椒切小段
3、用沸水将豌豆煮至8成熟（水中放少许盐同煮）
4、过冷水稍泡
5、然后沥干
6、锅内油热后倒入豌豆翻炒至表皮微焦
7、接着下干红椒炒香
8、然后倒入切好的蒜苗炒匀，放适量盐调味
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1、新鲜豌豆洗干净
2、1根蒜苗切小段，3个干红椒切小段
3、用沸水将豌豆煮至8成熟（水中放少许盐同煮）
4、过冷水稍泡
5、然后沥干
6、锅内油热后倒入豌豆翻炒至表皮微焦
7、接着下干红椒炒香
8、然后倒入切好的蒜苗炒匀，放适量盐调味