#“莓”好春光日志#蔓越莓饼干（低糖）
1、蔓越莓干稍微剪碎；
2、黄油提前软化；加入绵白糖翻拌均匀；
3、加入室温的蛋黄（冷藏的容易水油分离）；
4、翻拌均匀；
5、筛入低筋粉翻拌均匀，加入蔓越莓干翻拌均匀；
6、揉成团，轻轻的搓成长型（20cm左右）；包上保鲜膜，稍微整理成长方形；放入冰箱冷冻1小时；
7、切成厚度1cm左右的饼干片；放入预热好的烤箱中层，165度20分钟；
8、✅完成❗️
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