黑糖是越黑越好吗？怎么鉴别黑糖的好坏？

2026-01-16 08:53:05

市场上各种黑糖泛滥，大家有些眼花缭乱了，价格也参差不齐。那么问题就来了，大家该怎么辨别黑糖的好坏呢？黑糖是越黑越好吗？

大家该怎么辨别黑糖的好坏呢？黑糖是越黑越好吗？

NO。黑糖并不是越黑越好。黑糖泡出来正常的色泽应该是橙黄色，在阳关下带点透亮，如果泡出来发黑，需要将糖炒到黑，或增加了添加剂，这都有可能致癌物质增加，所以黑糖并不是泡出越黑越好.

工具/原料

2个有代表性的黑糖块

2个一样容量的杯子

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